Grandi bianchi friulani: super whites a Bolona e a Milano
admin | aprile 2008SuperWhites è un evento per celebrare e far conoscere le grandi produzioni di vino bianco friulano, che sono più della metà delle produzioni di vino del Friuli Venezia Giulia.
I due eventi sono oranizzati da Slow Food che ha selezionato 50 produttori friulani per un totate di 150 vini “super”, selezione fatta in ase alla qualità enologica delle singole cantine.
I due eventi si terranno il 4 maggio a Bologna, organizzato dalla Slow Food di bolona e dell’Emilia Romagna, ed il 5 maggio a Milano, organizzato dalla Slow Food di Milano.
Il primo al Royal Hotel Carlton, via Montebello, 8 – Bologna alle 15.00 alle 20.00 ed il secondo all’Hotel Four Seasons, via Gesù – Milano dalle 15.30 alle 20.30.
Tra i 150 vini presentati si potranno degustare: ribolla gialla, malvasia, verduzzo friulano, ramandolo, picolit, (tocai) friulano, pinot bianco, chardonnay, pinot grigio e sauvignon, agli uvaggi e assemblaggi meglio riusciti. Il tutto accompagnato, nell’evento bolognese, da insaccati, prosciutti e formaggio friulani ed emiliani (presenti, anche se non come specialità locali, nell’evento milanese).
