Speckfest e Speckparty 2008 a Bolzano
admin | maggio 2008Quest’anno a Bolzano (in Trentino Alto Adige) si festeggia il decimo anniversario si una delle manifestazioni più “cult” della zona: la festa dello speck.
E’ una festa incentrata su un prodotto, lo speck IGP, che da sempre è sinonimo di sudtirolo (o di alto adige sappiamo che vi è una certa delicatezza per i nomi in questo meraviglioso angolo dell’Italia). La festa si svolge in piazza Walther dal 22 al 25 maggio 2008 e vi saranno come sempre i famosi stand di 7 produttori “doc” dello speck, musica e spettacoli folk.
Un’occasione particolare per assaporare i delicati profumi dello speck altoatesino e per vedere “figuranti” vestiti con il tracht, il tipico costume sudtirolese bianco, verde e rosso.
Quest’anno la festa riserva una novità speciale: lo speckparty che si terrà presso il Palais Campofranco il 22 maggio alle ore 19. La cena prevede 7 portate comprensive di vino, birra e bevande analcolico. Prezzo: donne 45 euro, uomini 65 euro (probabilmente perché mangiano e bevono molto di più).
Marggiori informazioni e prevendite mailbox@daviso.com e sul sito ufficiale della Speckfest.
