Vino paesano, mele e patate in Val di Non
paolo | maggio 2008Il Comune di Sporminore (Trento) e A.Vo.S. (Associazione Volontari Sporminore) organizzano la 15a Rassegna del Vino Paesano dal 30 maggio al 1° giugno 2008.
Il piccolo Comune della Val di Non, che conta poco più di 700 abitanti e che fa parte integrante del territorio del Parco Naturale Adamello-Brenta, anche quest’anno apre le porte delle antiche cantine per far conoscere ai visitatori i vini di piccoli produttori locali e non.
La manifestazione ha lo scopo di far conoscere e valorizzare, usanze e tradizioni del passato di Sporminore.
Nel vecchio centro del paesello, si avrà l’opportunità di assistere anche alla rievocazione di vecchi mestieri, che assieme alla ricca proposta gastronomica garantiranno al curioso viaggiatore una piacevole esperienza a cavallo del tempo.
L’aspetto gastronomico sarà incentrato sui prodotti tipici della zona: mele e patate.
Le prime servite nella tradizionale torta di patate, le altre come ingrediente principale di frittelle, strudel e torte
Informazioni più dettagliate si posso richiedere al Comune di Sporminore telefonando allo 0461 641118, oppure mandando un’e-mail a: info@comune.sporminore.tn.it
