Metti Via

Che si tratti di birra, vino, grappa o liquori vari, a tutti è sicuramente capitato di eccedere un po’ troppo nel consumo, magari durante una festa o in occasione di una cena importante.

Molte volte il disagio che segue ad una gran bevuta è tale da farci star male per l’intera giornata successiva, con i classici postumi quali mal di testa, nausea, stordimento, sensazione di bocca impastata, mal di stomaco, indisposizione, ecc.

Gli unici metodi sicuri per evitare questi spiacevoli strascichi sono ovvi: evitare di bere alcolici, o almeno limitarne grandemente l’assunzione.
Se però una volta tanto si sgarra, eccovi alcuni suggerimenti, raccolti in vari siti specializzati in buone abitudini alimentari, per riuscire ad affrontare il giorno dopo in maniera almeno dignitosa…

• Mangiare prima di iniziare a bere…
E’ un suggerimento talmente ovvio… che ce ne dimentichiamo spesso.
Avere già qualcosa nello stomaco prima di iniziare con gli aperitivi, gli spritz e i drink alcolici non fa altro che rallentare in maniera del tutto naturale l’assorbimento dell’alcol, permettendo al nostro fegato e all’organismo di smaltirlo a concentrazioni minori. Tutto di guadagnato!

• Bere parecchia acqua di cocco
Uno dei postumi più classici di una sbronza è il mal di testa… Esso è spesso dovuto al processo di disidratazione provocato dall’alcol.
E’ semplice ovviare a ciò: bevete tanta acqua prima di coricarvi, almeno tre-quattro bicchieri.
Ancor meglio, per chi riesce a procurarsela facilmente, è bere l’acqua contenuta nelle noci di cocco; contiene parecchi carboidrati, molte vitamine e minerali ed è decisamente ipocalorica.

• Bere un infuso a base di cardo mariano
Le proprietà curative del cardo mariano nei confronti del fegato acciaccato sono da tempo note.
Farsi un bell’infuso qualche ora prima dei previsti bagordi alcolici può in qualche modo attenuare i successivi postumi da sbronza, dato che il fitocomplesso in esso contenuto protegge efficacemente il fegato.
Non è indicato a chi soffre di ipertensione; ma nemmeno l’alcol lo è…

• Assumere bevande multivitaminiche
Aiutano il fegato nel suo gravoso impegno di conversione dell’alcool in acetaldeide.
Gli enzimi presenti nel fegato richiedono l’apporto di vitamine B e B1 e zinco, che di solito sono presenti in una buona bevanda multivitaminica.

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